烤箱里的鸡肉配土豆和蘑菇 - 食谱

烤箱里的鸡肉配土豆和蘑菇

鸡肉、土豆、蘑菇——在烤箱里烤,是不是一顿美餐? 烹饪食谱很简单,不会花太多时间,这样烤鸡后,你只会有积极的印象!

烤鸡食谱

主要成份:

  • 鸡肉 1 公斤 400 克;
  • 土豆8个;
  • 香菇 300克;
  • 洋葱 2 个;
  • 辣椒的混合物;
  • 郁金;
  • 盐,根据您的口味其他香料;
  • 烤套。

在烤箱中烹饪烤鸡:

1. 像往常一样准备鸟:将它放在火上,从内脏中取出,洗净,用餐巾纸擦干。

2.食谱的第一步是用盐,胡椒,姜黄和其他香料在鸡肉的顶部和内部摩擦。 再撒点盐。 让鸡肉浸泡至少 2 小时。 在此期间,果汁会脱颖而出。

3. 然后将鸡肉放入锅中,放入加热的精制植物油中炸至金黄色。

4.接下来,根据烤箱里的鸡肉食谱,准备蘑菇:用刷子洗干净,切成大片。

5. 将切碎的洋葱在植物油中轻轻煎炸,然后加入蘑菇,用文火煮至液体蒸发。

6. 将土豆去皮切成大片,加入盐、胡椒粉,在热锅中用植物油轻轻煎炸。 我们继续下一步在烤箱中烤鸡肉的食谱。

7. 将土豆与蘑菇混合。

8. 将鸡肉填满馅料,放入烤套中。 把剩下的填充物放在它旁边。 将两边的袖子系好,放入烤箱。

9. 将鸡肉放入烤箱中煎至出现清澈的汁液。 我们根据鸡的重量选择时间:1公斤体重 - 1小时。

因此,我们在烤箱中烤鸡肉 1 小时 40 分钟。

烤箱里的鸡肉配土豆和蘑菇就做好了,你可以把它放在盘子里。

今天你学会了在烤箱里用土豆和蘑菇煮鸡肉是多么容易的食谱。

津津有味!

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